Kaschmirstoffe werden hauptsächlich in gestrickte und gewebte Stoffe eingeteilt. Gestrickte Stoffe entstehen durch aufeinanderfolgendes Biegen von Garn in Schlaufen, die ineinandergreifen. Da die Schlaufen durch das Krümmen des Garns im Raum entstehen, bieten diese Stoffe eine hervorragende Atmungsaktivität, ein weiches Griffgefühl sowie gute Elastizität und Dehnbarkeit. Sie neigen jedoch dazu, sich zu lösen, zu kräuseln und zu verhaken, und sind im Allgemeinen weniger haltbar als gewebte Stoffe. Gestrickter Kaschmir eignet sich für Produkte wie Pullover, Hosen, Röcke, Baselayer und T-Shirts. Gestrickte Schals werden mit Flachstrickmaschinen auf ähnliche Weise wie Pullover hergestellt und ermöglichen verschiedene Stichmuster und Strukturen-wie halbe Strickjackenstiche (oder „doppelte Biesen“), Zopfmuster und glatt rechts gestrickte Maschen.
Gewebte Stoffe entstehen durch die Verflechtung von zwei oder mehr Garnsätzen im rechten Winkel (90 Grad) zueinander. Diese Stoffe zeichnen sich durch eine stabile Struktur und eine ebene Oberfläche aus; Sie behalten beim Drapieren ihre Form gut und sind gut waschbar, obwohl ihnen die Elastizität von Strickstoffen fehlt. Gewebter Kaschmir eignet sich für Produkte wie Decken, Schals und Tücher [1]. Gewebte Schals werden auf Webstühlen hergestellt und ermöglichen die Herstellung eleganter, luxuriöser Jacquardmuster; Zu den gängigen Beispielen gehören Schals mit „Water-Ripple“-Finish und leichte, gewebte Kaschmirschals.
